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6月27日下午3：00时，护理系新建食堂及校园超市委托管理签约仪式在学院三楼会议室举行。乐山职业技术学院刘书铭院长、四川西科餐饮管理服务有限公司文立君董事长分别代表双方在合同上签字。
护理系食堂及校园超市委托管理项目实行公开招标，于2008年5月28日至5月30日在乐山职业技术学院校园网发布了招标公告，共有3家符合报名要求的企业参加了该项目的投标。6月12日开标，经学院招标领导小组根据投标报价、投标单位的企业信誉、办餐质量水平、办餐管理水平等方面综合评定，确定中标单位为四川西科餐饮管理服务有限公司。
高校食堂实行委托经营管理，是根据《四川省高等学校食堂管理办法》的规定，是为推进高校后勤社会化改革，努力构建“市场提供服务、学校自主选择、政府宏观调控、行业自律管理、职能部门监管”的新型高校后勤保障体系，利用市场竞争机制，促进食堂搞好经营，服务师生。
四川西科餐饮管理服务有限公司是一家专业从事大中专学校集体食堂管理的大型现代化餐饮服务企业，也是四川省教育厅统一规划下的首批高校餐饮经营准入企业。公司表示将秉承企业 “产品薄利多销，服务真诚周到，工作持续改进，创造客户价值”的经营宗旨，要把护理系食堂建成四川省教育厅“标准化食堂”和卫生部食堂量化分级管理“B级标准”以上的荣誉称号，成为学校一道亮丽的风景线。
总务基建处 供稿
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